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发布时间:2021-12-21 12:06:55
即使是在餐馆工作的高峰期,产生的油烟在经过油烟机抽取后,普通人肉眼观察不到烟雾的存在。
净化效果差的油烟机,不仅会严重影响到厨师和客人的心情,还会因为邻居的投诉而让你陷入难堪的境地。
一般市场上很多油烟机是需要滤芯来过滤油烟中的***物质的,但更换滤芯对很多人来说也是一种麻烦。
采用静电式原理的油烟机不需要滤芯,无耗材,是一种新型环保净化油烟机,可以省去后期购买滤芯,更换滤芯的麻烦。
如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是油烟***键的技术所在。
油烟机本身是为解决厨房油烟问题而发明的,一日三餐都会产生油烟,如果油烟机经常故障,虽然厂家包修,但频繁的设备维护会造成很多不必要的麻烦。
普通人在选购餐饮行业油烟设备时,无讲究的话,基本上考虑以上三点,货比三家,挑选性价比高的就能满足需求。
但如果对油烟机使用外观、风量等有需求,还需要再深入了解,甚至可以请***厂家帮忙根据实际需要出方案,量身定制油烟设备。
为了使金属工件具有所需要的特殊力学性能、物理性能和化学性能除选用适合的材料及工艺外,热处理往往是不可缺少的,淬火是热处理过程中不可缺少的工艺,在淬火工艺过程中,高温工件进入介质油冷却过程中所产生巨大的淬火油气废气、对其污染治理一直是国内外研究的难题.
淬火所产生的大量淬火油雾车间烟雾缭绕、满地油腻,不仅给空气带来巨大污染,而且废气中的,二氧化碳,一氧化氮,二氧化氮,,水,还有少量碳粒等给职工的身体健康带来巨大危害。
根据灶型选型:每只灶眼处理风量为2000m3/h,选购的设备风量为灶眼数×2000m3/h,然后根据总风量确定设备型号数量。
根据集烟罩总投影面积(S)选型:处理风量=S(m2)×1.8=油烟机型号。
计算管网阻力,管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。A、局部阻力包括:变径管、弯头、进风口、出风口等阻力B、沿程阻力:直管的阻力;
根据管网阻力,加上设备阻力,再加15%的安全系数即为风机的全压。注:风机风量=设备处理风量;
根据风机的全压、风量,考虑风机的比噪声级,在同参数条件下,选择比噪声级低的风机可以大大减少噪声;
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